ÖLÇÜLER:( yuvarlak büyük boy bor cam tepsiye göre)

1-3 kahve fincanı sıvı yağ
2-3 kahve fincanı toz şeker
3-6 kahve fincanı un,
4-3 kaşık yoğurt,
5-1,5 su bardağı marmelat
6-3 Yumurta
7-ceviz veya fındık (kalın kırılmış) 8- bir paket kabartma tozu,9-bir paket vanilya, 10-bir kahve kaşığı karbonat

YAPILIŞI:Fındık-ceviz ve marmelat hariç diğer malzemeden hamur yap.tepsiyi iyice yağla.(tepsiye yanmaz kağıt sereceksen yağlamaya gerek yok.)hamuru tepsiye bastırarak bir karar yay.(fazla düzgün olmasına gerek yok) mermalatı düzgünce her tarafa yay.üzerine fındık- ceviz serp.Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında ortalama 20 dakika pişir. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yap.