Ana Menu
Yeni Yemekler
Yeni Giysiler
Son Yorumlar
Sayaç
Bugün : 727727727
Dün : 1078107810781078
Bu Hafta : 1805180518051805
Bu Ay : 1179711797117971179711797
Toplam : 1590669159066915906691590669159066915906691590669
Bekleyen İçerikler
Kimler Çevrimiçi
7 kullanıcı çevrimiçi (1 kullanıcı Yemekler sayfasında)

Üyeler: 0
Ziyaretçiler: 7

Devamını Oku...

reklam banner

Knowledge is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of INBOX Solutions (http://inboxinternational.com)
Yemekler > Zeytin Yağlı Yemekler > BURĞİ SARMASI (zeytinyağlı)
BURĞİ SARMASI (zeytinyağlı)
Yayınlayan Admin 2011/7/6 (1295 okuma)
BURĞİ SARMASI (zeytinyağlı)
MALZEMELER
1-500gr. burği yaprağ
2-2 su bardağı pirinç

3-2baş soğan
4-bir çay bardağı zeytinyağı(biraz daha fazla olabilir)
5-yarım demet maydanoz
6-miktarları arzuya göre,tuz, karabiber,pul biber,nane domates salçası
7- bir limon suyu.
YAPILIŞI:Sert olmayan burği yapraklarını temizle ve haşla,tencereye yağın yarısını al ve ısıt.soğanı ince doğra,hafif sararıncaya kadar kavur.maydanozu ve baharatları ilave et biraz daha kavur. Pirinci ilave et az daha kavur. Salçayı,limon suyunu yarım çay bardağı sıcak suyu ilave et. bir iki dakika sonra ocağı kapat tencerenin de ağzını kapat .10-15 dakika dinlendirdikten sonra sigara böreği sarar gibi sar. Pişirme kabına diz. Kalan yağı üzerine gezdir. Üstünü örtecek kadar sıcak su ilave et.kaynamaya başlayınca ocağı biraz kıs suyu çekilinceye kadar pişir. wwwpervinengin.net

Bu kategorideki diğer makaleler
AYVALI MUHALLEBİ
AYVALI RULO
BAMYALI TÜRLÜ
BİSKÜVİTLİ MEYVE HARMANI(tatlı)
BURĞİ SARMASI (zeytinyağlı)
CEVİZLİ BURĞİ
CİĞER SOTEDEN YUFKA BÖREĞİ
ÇAYLI KEK
ÇAYLI KEK(meyveli ve muhallebili)
ELMALI BON BON
ELMALI MUHALLEBİ
ELMALI PASTA
ELMALI PASTA
ELMALI PASTA (rulo şeklinde)
FINDIK EZMELİ MUHALLEBİ
FINDIK GÖBEKLİ TATLI
FINDIKLI TUZLU KURABİYE
GÜL BÖREĞİ
GÜL TATLISI
HAMSİLİ EKMEK
HAMSİLİ PİLAV
HAMSİLİ YUFKA BÖREĞİ
HAVUÇLU KEK
HAVUÇLU TOPTOP
İRMİK HELVASI (fındık veya cevizli)
KABAK TATLISI
KATMERLİ TATLI(fındıklı)
KAYA KURABİYE
KIYMALI BİBER DOLMASI
KIYMALI DOMATES DOLMASI (közlenmiş patlıcanlı)
KONKEN BÖREĞİ
KREMALI PASTA
KREMŞANTILI KABAK TATLISI
MARMELATLI PASTA
MARMELATLI BİSKÜVİT TATLISI
MARMELATLI FINDIKLI KURABİYE
MAYALI TATLI (tahin helvalı-fındıklı)
MAYALI POĞAÇA(bir nevi kete)
MEYVALI YAŞ PASTA(fındık ezmeli)
MISIR EKMEKLİ OMLET
MİLFOY YUFKADAN KULAKLI BÖREK(ıspanaklı)
MUHALLEBİLİ KURABİYE
MUHALLEBİLİ BİSKÜVİT TATLISI
MUHALLEBİLİ KADAYİF
PASKALYA ÇÖREĞİ
PİRİNÇLİ YAPRAK BEZEYE TÜRLÜSÜ
POĞAÇA
RUS SALATASI
SANDVİÇ
SEBZELİ EKMEK ÜSTÜ
SOYA FASULYESİ PİYAZI
TAHİNLİ YUFKA
TARÇINLI KEK
TUZLU KURABİYE (kaşar peynirli)
ÜZÜMLÜ-CEVİZLİ KEK
ZETİNYAĞLI PATLICAN DOLMASI(karışık ve garnitürlü)
ZETİNYAĞLI PAZI SARMASI (Bulgurlu)
ZETYİYAĞLI BAKLA
ZEYİNYAĞLI SEMİZOTU
ZEYTİNLİ KEK
ZEYTİNYAĞLI BURĞİ
ZEYTİNYAĞLI FASULYA(değişik tarzda)
ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ
ZEYTİNYAĞLI TÜRLÜ
 
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
Gönderen Mesaj

Facebook Beğen Paylaş



 
© 2009 Her hakkı saklıdır kopyalanması ve yayımlanması yasaktır.Pervin Engin designed by Hüseyin Aslan