Ana Menu
Yeni Yemekler
Yeni Giysiler
Son Yorumlar
Sayaç
Bugün : 1237123712371237
Dün : 1328132813281328
Bu Ay : 2805128051280512805128051
Toplam : 1461612146161214616121461612146161214616121461612
Bekleyen İçerikler
Kimler Çevrimiçi
12 kullanıcı çevrimiçi (2 kullanıcı Yemekler sayfasında)

Üyeler: 0
Ziyaretçiler: 12

Devamını Oku...

reklam banner

Knowledge is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of INBOX Solutions (http://inboxinternational.com)
Yemekler > Börek ve Kekler > ÖZBEK KREPİ
ÖZBEK KREPİ
Yayınlayan Admin 2015/5/4 (1926 okuma)
ÖZBEK KREPİ



MALZEMELER;


1-4 kaşık un


2- 2 yumurta


3-3 bardak süt (daha az veya çok)


4- ¼ kabartma tozu,bir tutam tuz.


5- yarım çay bardağı sıvı yağ ,yarım kaşık tereyağı


İÇ


1-200gr.kıyma


2- Bir baş soğan


3-tuz, karabibr, yağ


YAPILIŞI: Bir kaşık sıvı yağla yarım kaşık tereyağını tavaya al.soğanla kıymayı kavur.tuz,karabiber ilave et iyice karıştır. Bir kenara al (arzuya göre ince kıyılmış maydanoz ilave et)


KREP İÇİN:Yağ,şüt yumurtayı çırp un kabartma tozu,süt ilave et.tel çırpıcı ile iyice çırp( koyuca akan bir hamur elde et).yanmaz tavada birinci krepi pişirirken bir tatlı kaşığı sıvı yağ koy.  yağ ısınınca bir orta boy kepçe dolusu hamuru tavaya dök.altını üstünü pişir. Diğer krepleri pişiriken yağ koymana gerek yok. Koyarsan da bir çay kaşığı yeter. Bütün krepler pişince hazırladığın iç malzemeden yarım yemek kaşığı koy. dolma sarar gibi sar.hemen soğumadan ikram et.


Not:Arzuya göre kreplere,reçel, pudra şekeri veya peynir koyabilirsin .  wwwpervinengin.net



Bu kategorideki diğer makaleler
AİLEBOYU KURABİYE (peynirli, maydanozlu, çörekotlu v.b.)
BAYATLAMAYAN KURABİYE
BİBERLİ KEK(mayalı)
BİSKÜVİTLİ KEK
ETİMEK ÜSTÜ PATLICAN
HAŞHAŞLI BÖREK
HAZIR KAKAOLU KEKTEN MUHALLEBİLİ PASTA
HAZIR YUFKADAN KOLAY MANTI
HAZIR YUFKADAN RULO BÖREK
HAZIR YUFKADAN SÜTLÜ BÖREK
HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
HORASAN BÖREĞİ
ISPANAKLI BÖREK(sodalı)
KİVİ MARMELATLI HAŞHAŞLI KEK
KUMPİR
KURU MEYVALI KURABİYE
MANTARLI PİDE
MAYALI HAMSİLİ EKMEK
MAYDANOZLU KONKEN BÖREĞİ
MAYDANOZLU TAVA BÖREĞİ
MEYVALI KEK (elma, ayva, portakal)
MISIR EKMEĞİ(zeytinli ve fındıklı)
MISIR UNLU KEK
MISIR UNLU KEK
MISIR UNLU SEBZELİ KEK
MISIR UNLU TUZLU KEK(zeytin ve cevizli)
ÖZBEK KREPİ
PAMUK POĞAÇA
PATATES PİZZASI
PATATESLİ KEKİMSİ BÖREK
PATLICANLI BÖREK
PEYNİRLİ BÖREK (sodalı)
PEYNİRLİ KREP
PEYNİRLİ KURABİYE (sirkeli)
PEYNİRLİ RULO KEK
PIRASALI BÖREK
PİLAVLI BÖREK(sade ve domates soslu)
PİŞMİŞ YUMURTALI ISPANAK BÖREĞİ
PRATİK SU BÖREĞİ
SALÇALI KEK
SARELLELİ KURABİYE
SİRKELİ KURABİYE (çörekotlu)
SUCUKLU POĞAÇA
SUSAMLI SİMİT
TAVUKLU BÖREK (dereotlu)
TUZLU KEK(peynirli)
TUZLU KEK(tavuklu)
 
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
Gönderen Mesaj

Facebook Beğen Paylaş



 
© 2009 Her hakkı saklıdır kopyalanması ve yayımlanması yasaktır.Pervin Engin designed by Hüseyin Aslan