MALZEMELER
1- Bir adet hazır kakaolu kek(ortadan yassılamasına bölünmüş)
2-üç orta boy muz
3- büyükçe bir çay bardağı dolusu kavrulmuş ve kalın kırılmış fındık
4-bitter çkoleta (bir küçük çay bardağı)
Muhallebi için:
1- bir kilo süt (yarım badaktan biraz fazla keki ıslatmak için ayır)
2- bir tahta kaşık dolusu un
3- iki tahta kaşık dolusu şeker
4- - bİr tutam tuz.
5- Ceviz büyüklüğünde tereyağı
YAPILIŞI: Önce muhallebiyi pişir. Ocaktan almadan tereyağını ilave et iyice karıştır. Keki şütle ıslat(süte 1-2 kaşık şeker istersen ilave dedbilirsin) kekin bir parçasını uygun ka ba al. ılk muhallebinin bir kısmını kekin üzerine yay.muzları yerleştir. tekrar muzlar kapanacak kadar muhallebi koy. ikinci keki üzerine kapat. hafiften bastır. kalan muhallebi ile kekin her tarafını kapat. Fındık ve çıkoletayı serpiştir.buzdolabında iki saat dinlendir wwwpervinengin.net
|
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
|
||||


