Ana Menu
Yeni Yemekler
Son Yorumlar
Sayaç
Bugün : 273273273
Dün : 310310310
Bu Ay : 9711971197119711
Toplam : 1321698132169813216981321698132169813216981321698
LogCounterX by taquino
Bekleyen İçerikler
Kimler Çevrimiçi
8 kullanıcı çevrimiçi (5 kullanıcı Yemekler sayfasında)

Üyeler: 0
Ziyaretçiler: 8

Devamını Oku...

reklam banner

Knowledge is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of INBOX Solutions (http://inboxinternational.com)
Yemekler > Börek ve Kekler > HAZIR YUFKADAN RULO BÖREK
HAZIR YUFKADAN RULO BÖREK
Yayınlayan Admin 2015/3/30 (1745 okuma)
HAZIR YUFKADAN RULO BÖREK

MALZEMELER:


 1- Dört adet hazır yufka


2- dört adet iri patates


3- bir orta boy havuç


4- bir su bardağı dolusu rendelenmiş kaşar peyniri,tuz,karabiber(arzuya göre nane)


5- bir baş kuru soğan


6- bir yumurta


 7- bir su bardağina yakn sıvı yağ


YAPİLIŞI:Önce patates ve havucu biraz diri kalacak şekilde haşla. Soğuyunca ince doğra veya rendele yağı ikiye bö. yarısını ayır .kalan yağın yarısını tavaya  al( diğer yarısını  yufkaları ıslatmak için ayır)  ısıt.ince doğranmış soğanı ilave et.sararıncaya kadar kavur.tuzu biberi,havucu ve patatesi lave et.  Ocağı söndür ılıyınca kaşar peyniri ve yumurtanın akını ilave et ve karıştır.ıslatmak için ayırdığın yağa, bir o kadar su ive et . yufkanın birini ser. Yağ-su karışımından yufkanın üzerine serpiştır .  ikinci yufkayı üzerine ser karısımdan sepiştir. iç malzemenin yarısını düzgünce yay. Rulo şeklide sar. Diğer iki yufkayı da ayni şekilde hazırla.  Iki cm.   veya istediğin kalınlıkta kes  .yanmaz kağıt serilmiş tepsiye diz.artan yağ-su karışıma biraz yağla birlikte yumurta sarısını ilave et. Iyice karıştır. Böreklerin üzerine düzgünce sür.180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişir sıcak olarak servis yap.


Not:  fırın yerine tavada da pişirebilirsin. Wwwpervinengin.net





Bu kategorideki diğer makaleler
BAYATLAMAYAN KURABİYE
ETİMEK ÜSTÜ PATLICAN
HAŞHAŞLI BÖREK
HAZIR KAKAOLU KEKTEN MUHALLEBİLİ PASTA
HAZIR YUFKADAN KOLAY MANTI
HAZIR YUFKADAN RULO BÖREK
HAZIR YUFKADAN SÜTLÜ BÖREK
KUMPİR
MANTARLI PİDE
MAYALI HAMSİLİ EKMEK
MISIR EKMEĞİ(zeytinli ve fındıklı)
MISIR UNLU SEBZELİ KEK
ÖZBEK KREPİ
PAMUK POĞAÇA
PATATES PİZZASI
PEYNİRLİ BÖREK (sodalı)
PEYNİRLİ KURABİYE (sirkeli)
PEYNİRLİ RULO KEK
PRATİK SU BÖREĞİ
SİRKELİ KURABİYE (çörekotlu)
TAVUKLU BÖREK (dereotlu)
 
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
Gönderen Mesaj

Facebook Beğen Paylaş



Yeni Giysiler

 
© 2009 Her hakkı saklıdır kopyalanması ve yayımlanması yasaktır.Pervin Engin designed by Hüseyin Aslan