Ana Menu
Yeni Yemekler
Son Yorumlar
Sayaç
Bugün : 227227227
Dün : 900900900
Bu Ay : 1034010340103401034010340
Toplam : 1394954139495413949541394954139495413949541394954
LogCounterX by taquino
Bekleyen İçerikler
Kimler Çevrimiçi
4 kullanıcı çevrimiçi (2 kullanıcı Yemekler sayfasında)

Üyeler: 0
Ziyaretçiler: 4

Devamını Oku...

reklam banner

Knowledge is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of INBOX Solutions (http://inboxinternational.com)
KUMPİR
Yayınlayan Admin 2014/12/13 (764 okuma)
KUMPİR
KUMPIR(anadoluda patatese kumpır denir)

KOLAY KUMPIR(1)

MALZEMELER

1kg.patates

2- bir su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı bir

• bir küçük kangal sucuk

• Bir su bardağı süt

• Tuz

YAPILIŞI: patatesleri yumuşayıncaya kadar pişir.sıcakken soy. Yağı ve sıcak olarak sütü ilave et.püre haline getir.

Kaşarın yarısını ilave et iyice karıştır. fırın tepsisine yay. Üzerine yuvarlak olarak dilimlediğin sucuğu diz.180 derecede ısıtılmış fırın da üstü pembeleşinceye kadar pişir. Kalan kaşar peynirini üzerine serpiştir.kaşarlar eriyince fırından çıkar sıcakken dilimleyerek seviş yap.

SADE KUNPIR(2): iri patatesleri yumuşayıncaya kadar fırında pişir. Bıçakla boyuna doğru biraz yar. Kaşık yardımıyla biraz oy. İçine tereyağı ,tuz ve kaşar koy. Ezerek iyice karıştır ve düzelt.(patatesin sıcaklığıyla iyice erisin) kumpırınız yemeğe hazırdır.

KARIŞIK KUMPIR(3)Sade kumpırı hazırladıktan sonra damak tadınıza göre,doğranmış yeşil zeytin, pişmiş sosis,rus salatası,mısır,mayonez ketçap gibi lezzetler ekleyebilirsiniz.

www.pervinengin.net


Bu kategorideki diğer makaleler
BAYATLAMAYAN KURABİYE
ETİMEK ÜSTÜ PATLICAN
HAŞHAŞLI BÖREK
HAZIR KAKAOLU KEKTEN MUHALLEBİLİ PASTA
HAZIR YUFKADAN KOLAY MANTI
HAZIR YUFKADAN RULO BÖREK
HAZIR YUFKADAN SÜTLÜ BÖREK
KUMPİR
MANTARLI PİDE
MAYALI HAMSİLİ EKMEK
MISIR EKMEĞİ(zeytinli ve fındıklı)
MISIR UNLU SEBZELİ KEK
ÖZBEK KREPİ
PAMUK POĞAÇA
PATATES PİZZASI
PEYNİRLİ BÖREK (sodalı)
PEYNİRLİ KURABİYE (sirkeli)
PEYNİRLİ RULO KEK
PRATİK SU BÖREĞİ
SİRKELİ KURABİYE (çörekotlu)
TAVUKLU BÖREK (dereotlu)
 
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
Gönderen Mesaj

Facebook Beğen Paylaş



Yeni Giysiler

 
© 2009 Her hakkı saklıdır kopyalanması ve yayımlanması yasaktır.Pervin Engin designed by Hüseyin Aslan