Ana Menu
Yeni Yemekler
Yeni Giysiler
Son Yorumlar
Sayaç
Bugün : 8181
Dün : 1417141714171417
Bu Ay : 2162321623216232162321623
Toplam : 1455184145518414551841455184145518414551841455184
Bekleyen İçerikler
Kimler Çevrimiçi
7 kullanıcı çevrimiçi (2 kullanıcı Yemekler sayfasında)

Üyeler: 0
Ziyaretçiler: 7

Devamını Oku...

reklam banner

Knowledge is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of INBOX Solutions (http://inboxinternational.com)
Yemekler > Börek ve Kekler > HORASAN BÖREĞİ
HORASAN BÖREĞİ
Yayınlayan Admin 2013/9/22 (2651 okuma)
HORASAN BÖREĞİ

HORASAN BÖREĞİ


MALZEMELER


1-Üç orta boy patates


2-üç yumurta


3- 125gr. Margarin veya tereyağı


4-iki çay bardağı sıvı yağ


5-bir su bardağı süt


6-bir su bardağı yoğurt


7-bir paket yaş maya(ılık suda erit)


8-bir kahve fincanı toz şeker


9- bir tatlı kaşığı tuz.


10- peynir


11-un


YAPILIŞI:Derin bir kaba margarini al üzerine sıcakken patatesleri rendele. Biraz ılıyınca iki yumurta sarısı harç diğer malzemeleri ilave et.kulakmemesinden daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ilave ederek yoğur.üstünü kapatarak buzdolabının alt bölmesinde bir saat kadar beklet .mayalanınca portakal büyüklüğünde parçalar kopar.merdane ile1cm kalınlığında aç.altı veya sekiz parçaya böl.geniş tarafına peynir koy fazla bastırmadan içe doğru sar. Aralıklı olarak tepsiye diz.biraz daha dinlendir. yeniden kabarmağa başlayınca üzerine yumurta sarısı sür.önceden 170 derecede  ışıtılmış fırına sür.üstü kızarana kadar pişir.wwwperinengin.net  tarif: suna gül







Bu kategorideki diğer makaleler
AİLEBOYU KURABİYE (peynirli, maydanozlu, çörekotlu v.b.)
BAYATLAMAYAN KURABİYE
BİBERLİ KEK(mayalı)
BİSKÜVİTLİ KEK
ETİMEK ÜSTÜ PATLICAN
HAŞHAŞLI BÖREK
HAZIR KAKAOLU KEKTEN MUHALLEBİLİ PASTA
HAZIR YUFKADAN KOLAY MANTI
HAZIR YUFKADAN RULO BÖREK
HAZIR YUFKADAN SÜTLÜ BÖREK
HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
HORASAN BÖREĞİ
ISPANAKLI BÖREK(sodalı)
KİVİ MARMELATLI HAŞHAŞLI KEK
KUMPİR
KURU MEYVALI KURABİYE
MANTARLI PİDE
MAYALI HAMSİLİ EKMEK
MAYDANOZLU KONKEN BÖREĞİ
MAYDANOZLU TAVA BÖREĞİ
MEYVALI KEK (elma, ayva, portakal)
MISIR EKMEĞİ(zeytinli ve fındıklı)
MISIR UNLU KEK
MISIR UNLU KEK
MISIR UNLU SEBZELİ KEK
MISIR UNLU TUZLU KEK(zeytin ve cevizli)
ÖZBEK KREPİ
PAMUK POĞAÇA
PATATES PİZZASI
PATATESLİ KEKİMSİ BÖREK
PATLICANLI BÖREK
PEYNİRLİ BÖREK (sodalı)
PEYNİRLİ KREP
PEYNİRLİ KURABİYE (sirkeli)
PEYNİRLİ RULO KEK
PIRASALI BÖREK
PİLAVLI BÖREK(sade ve domates soslu)
PİŞMİŞ YUMURTALI ISPANAK BÖREĞİ
PRATİK SU BÖREĞİ
SALÇALI KEK
SARELLELİ KURABİYE
SİRKELİ KURABİYE (çörekotlu)
SUCUKLU POĞAÇA
SUSAMLI SİMİT
TAVUKLU BÖREK (dereotlu)
TUZLU KEK(peynirli)
TUZLU KEK(tavuklu)
 
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
Gönderen Mesaj

Facebook Beğen Paylaş



 
© 2009 Her hakkı saklıdır kopyalanması ve yayımlanması yasaktır.Pervin Engin designed by Hüseyin Aslan