Ana Menu
Yeni Yemekler
Yeni Giysiler
Son Yorumlar
Sayaç
Bugün : 750750750
Dün : 843843843
Bu Hafta : 3743374337433743
Bu Ay : 1951919519195191951919519
Toplam : 1537756153775615377561537756153775615377561537756
Bekleyen İçerikler
Kimler Çevrimiçi
14 kullanıcı çevrimiçi (4 kullanıcı Yemekler sayfasında)

Üyeler: 0
Ziyaretçiler: 14

Devamını Oku...

reklam banner

Knowledge is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of INBOX Solutions (http://inboxinternational.com)
Yemekler > Tatlılar > RROFİTEROL
RROFİTEROL
Yayınlayan Admin 2011/7/6 (3338 okuma)
RROFİTEROL
MALZEMELR
HAMURU İÇİN:

1- Bir su bardağı un
2- Bir su bardağı su
3- 3 yumurta
4- Bir tutam tuz
5- Bir tatlı kaşığı şeker
6- 125gr.margarin veya tereyağı.
7- Bir çay kaşığı kabartma tozu
KREMASI İÇİN
1-2,5 su bardağı süt
2-üç yemek kaşığı un
3-altı yemek kaşığı toz şeker
4- bir adet yumurta
5-bir paket vanilya
6- bir tutam tuz
ÜZERİ İÇİN:Bir paket hazır çikolata sosu
YAPILIŞI:Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişir ve bir kenara al.Krema malzemesini (vanilya hariç) tencereye al,iyice karıştır ve muhallebi kıvamında pişir. ocağı söndürmeğe yakın vanilyayı ilave et ve iyice karıştır. Soğumaya al.
Hamuru hazırlamak için:tencereye suyu ve yağı al kaynamaya başlayınca tuzu ve şekeri ilave et. ilave et . unu ilave ederken devamlı karıştırarak iki üç dakika kısık ateşte pişirdikten sonra ocaktan al.ara sıra karıştırarak 10 dakika bekle (ılıyıncaya kadar). soğuduktan sonra yumurtaları teker teker içine kır ve devamlı tahta kaşıkla veya mikserin yavaş ayarıyla karıştır.10-15 dakika dinlendirdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2sm. ara ile ceviz büyüklüğünde( kaşık yardımıyla veya sıkma torbasıyla) parçaları diz. 160 -170 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar takriben 30 dakika pişir (pişirme sırasında fırının kapağını kesinlikle açma. Kabaran hamur çökebilir).fırını kapattıktan sonra da 15 dakika kapağını açmadan soğut. Soğuyan profiterol toplarının üst kısmından kopmayacak şekilde kapaklar aç.içine birer tatlı kaşığı kremadan koy. Servis kabına yan yana diz.üzerine ılık sosu gezdir.taze iken servis yap (arzuya göre üzerine kıyılmış fındık, fıstık,ceviz serpebilirsin). Wwwpervinengin.net

Orjinal resmi yeni pencerede açmak için tıklayınızOrjinal resmi yeni pencerede açmak için tıklayınız

Bu kategorideki diğer makaleler
AYVA TATLISI(muhallebili)
AYVALI MUHALLEBİ
BALLI HELVA
BİSKÜVİLİ PELTE (limonlu)
BİSKÜVİLİ TAVUKGÖĞSÜ
BÜLBÜL KONAĞI
ELMA TATLISI (demir elmasından)
ELMALI KABAK TATLISI
FELİYE
GÜLLAÇ
HAZIR KEKTEN ÇIKOLATA SOSLU PASTA
HİNDİSTAN CEVİZLİ KABAK TATLISI
İNCİR UYUTMASI
KABAKLI KURABİYE
KIBRIS TATLISI
KOKULU ASMA ÜZÜM PELTESi
KOLAY LOKMA TATLISI
KURU MEYVELER MACUNU(çiğneme güçlüğü olanlar için)
MARMELATLI PASTA
MİFOY HAMURUYLA AİLEBOYU TATLI
MİLFÖY HAMURLU KABAK TATLISI
MUHALLEBİLİ KABAK PİLAVI(şekerli)
MUZ REÇELİ
MUZLU MUHALLEBİ
MUZLU PELTE
ÖZBEK HELVASI
PEKMEZLI HELVA
PELTE
PEPEÇURA
PESTİL ISLATMASI
PORTAKAL REÇELLERİ
PORTOKALLI MUHALLEBİ
RROFİTEROL
SADE,TAHİNLİ ve PEKMEZLİ KABAK TATLISI (aynı anda üç tatlı)
ŞEFTALİ MARMAELATLI TART
ŞEKERPARE :2
ŞEKERPARE:1
TAHİNLİ KEK
TAHİNLİ KURABİYE
TİRAMİSU
ÜZÜMSUYU MUHALLEBİSİ
YALANCI PROFİTEROL
 
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
Gönderen Mesaj

Facebook Beğen Paylaş



 
© 2009 Her hakkı saklıdır kopyalanması ve yayımlanması yasaktır.Pervin Engin designed by Hüseyin Aslan