KARIŞIK TURŞU KAVURMASI
Yayınlayan Admin 2015/3/23 (1408 okuma)
MALZEMELER :
1-Bir baş soğan
2-7-8 diş sarımsak
3-karışık sebze turşusu veya sebzelerden ayrı ayrı tursular. Kivi turşusu
4 zeytinyağı
YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğra.yağda sararıncaya kadar kavur. Tursuların suyunu sıkarak çıkar.fazla tuzluysa soğuk sudan geçir. Soğana ilave et. Suyu çekilinceye kadar kavur. Ezilmiş sarımsaklaı ilave et. Bir-iki daha çevir. Servis tabağına al. kenarlarına kivi turşusu dizerek sunuma hazırla. Wwwpervinengin.net
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
|