ÇUKULATALI MUHALLEBİ
Kategori : Sebzeli Yemekler
Yayınlayan Admin 2010/2/6
MALZEMELER:
1-500gr süt
2-2 dolu yemek kaşığı un
3- 4 dolu yemek kaşığı şeker,
4-bir tutam tuz
5 birkaç parça çikolata
YAPILISI:Soğuk süte unu ilave et iyice karıştır .Orta hararetli ocağa al.Karıştırarak pişir. Kaynayınca tuzu, şekeri ilave et.Kıvamını ayarla.Pişince kaselere boşalt.tencerenin dibinde yarım kase kadar muhallebi ayır ayırdığın muhallebinin içine çikolata parçaları ilave et ve ocağa alarak iyice erit. Kaselerdeki muhallebinin üzerine bölüştür.Arzuya göre soğuk veya ılık servis yap.