ALABAŞ SALATASI
Kategori : Salatalar
Yayınlayan Admin 2016/11/23

MALZEMELER


1-   İki adet orta boy alabaş


2-   İki adet otta boy havuç


3-   500gr. Yer elması


4-   Yarım demet maydanoz


5-   Yarım limonun suyu


6-   Sirke,tuz,zeytinyağı


YAPILIŞI:Alabaş,havuç ve yer elmasını  fazla yumuşamayacak şekilde haşla soğuyunca kabuklarını soy ve dilimle.maydanozu temizle ve doğra .diğer  malzemelerin de ilave et. silkeleyerek karıştır.servis tabağına al.


Not:aynı malzemeleri kullanarak pişirmeden de yapabilirsiniz.  Wwwpervinengin.net