YAPILIŞI:Öğünden artan kabak tatlınız varsa , robottan geçirerek iyice ez. Teflon bir tencereye al(arzu edersen biraz tereyağı ilave et).kısık ateşte suyunu iyice çektir.biraz soğuyunca ince öğütülmüş fındık veya ceviz ilave et(kabağın en az 1/4ü kadar) ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarladıktan sonra Hindistan cevizine bula. Ortalarına birer kavrulmuş fındık batırarak şekillendir.www.pervinengin.net