MALZEMELER

1-3 yumurta

2-bir su bardağı toz şeker

3-bir su bardağı kalın çekilmiş fındık veya ceviz içi

4- büyükçe 1çay bardağı sıvı yağ

5 – büyükçe bir çay bardağı süt

6- iki su bardağı mısır unu,bir buçuk su bardağı buğday unu

7- bir çay bardağı kuru üzüm

8 –bir tatlı kaşığı tarçın

9-bir paket kabartma tozu

YAPILIŞI:Önce yumurta ile şekeri  karıştırma kabında mikserle çırp.yağı ve sütü ilave et, iyice karıştır.kabartma tozunu una ilave et ve karıştırdıktan sonra karıştırma kabına ilave ederek iyice halloluncaya kadar karıştır,kalan malzemeyi de ilave ederek karıştırmağa devam et.yağlanmış fırın kabına boşaltarak önceden 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişir.soğumaya yakın dilimleyerek servis yap,www.pervinengin.net