MALZEMELER

1-bir kilo demir elması

2- bir su bardağına yakın toz şeker

3- bir çay bardağı kıyılmış ceviz veya fındık içi

4-tarçın

YAPILIŞI:elmaları soy,dilimle,şekeri ilave et ve kısık ateşte elmalar yumuşayıp suyu çekilinceye kadar pişir.iyice soğuyunca servis tabağına al üzerine fındık ve tarçın serpiştirerek ikram et.www.pervinengin.net

Not:diyabetliler şeker ilave etmeden orta miktarda rahatlıkla yiyebilirler.