MALZEMELER KEK İÇİN: 1-Bir neskafe fincanı şeker 2-bir neskafe fincanı sıvı yağ 3-bir neskafe fincanı un 4- bir neskafe fincanı galeta un 5 -birer paket kabartma tozu ve vanilya 6-4 yumurta Yapılışı: önce yumurta ile şekeri iyice çırp.diğer malzemeleri de ilave ederek iyice karıştır.önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişir. ŞERBET İÇİN 1-2,5 kahve fincanı şeker 2-3 kahve fincanı süt( süt yerine su da olur) Yapılışı:kek pişerken şekerle sütü iyice karıştır ve şekerler eriyinceye kadar pişir. kek piştikten sonra 3-5 dakika ılınınca üzerine ilik şerbeti gezdirerek dök. MUHALLEBİ İÇİN 1-bir kg. süt 2-1,5 çay bardağı hindistancevizi 3- bir çay bardağı şeker 4-bir kahve fincanı mısır nişastası 5- bir yemek kaşığı tepeleme un 6- bir paket kremşanti Yapılışı:kremşanti hariç diğer malzemeleri karıştırarak muhallebiyi pişir.muhallebi ılıyınca kremşantiyi karıştır.mikserle iyice çırp. Şerbetini iyice çekmiş olan kekin üzerine muhallebiyi yay.buzdolabında dinlendir.(akşamdan yapılması uygundur)servis sırasında üzerine çıkoleta, fındık veya ceviz serp. Gönderen :Nur Bilgin wwwpervinengin.net