MALZEMELER
1-300gr. un(2,5 bardak)
2-150 gr.yoğurt (bir küçük bardak)
3- 100gr. rendelenmiş kaşar peyniri(bir büyük bardak
4-bir su bardağı sıvı yağ
5-bir paket kabartma tozu
6-bir yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
7-çörekotu,kırmızı acı pul biber,tuz.
YAPILIŞI:
Yumurta sarısı,çörekotu,biber hariç tüm malzemeden hamur yap.15-20 dakika dinlendir. 1cm. kalınlığında aç .bardakla kes.tepsiye diz.üzerine yumurta sarısı sür .arzuya göre çörek oto,pul biber ek.180 derecede pişir. Wwwpervinengin.net