Ana Menu
Yeni Yemekler
Yeni Giysiler
Son Yorumlar
Sayaç
Bugün : 311311311
Dün : 1275127512751275
Bu Ay : 2312823128231282312823128
Toplam : 1456689145668914566891456689145668914566891456689
Bekleyen İçerikler
Kimler Çevrimiçi
11 kullanıcı çevrimiçi (2 kullanıcı Yemekler sayfasında)

Üyeler: 0
Ziyaretçiler: 11

Devamını Oku...

reklam banner

Knowledge is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of INBOX Solutions (http://inboxinternational.com)
Yemekler > Pilav ve Makarnalar > KARALAHANALI PİLAV
KARALAHANALI PİLAV
Yayınlayan Admin 2015/10/20 (1796 okuma)
KARALAHANALI PİLAV

MALZEMELER


1-300gr.karalahana yaprağı(temizle,ince doğra ,önce acı suyu çıkıncaya kadar biraz haşla. Daha sonra az su ile yumuşayıncaya kadar pişir.suyunu dökme piava ilave edeceğiz).


2- iki su bardağına  yakın pirinç( 10-15 dakika tuzlu sıcak suda beklet)


3- bir baş orta boy soğan.


4-Iki yesil sivri biber, bir dolmalık biber(ufakça doğra)


5-tereyağı,tuz arzuya göre çok az biber


YAPILIŞI:yağı tencereye al ve ısıt.sararıncaya kadar soğanı kavur.biberleri ilave et.biraz daha kavur.iyice süzdürdüğün pirinci  ilave et. Bikaç kez daha çevir. lahnayı sıktıktan sora ilave et ve iyice karştır. sıktığında lahanadan çıkan suyu ısıt ve iki su bardağı kadarInı ilave et kaynamaya başlayıncaya kadar harlı ateş,kaynadıktan sonra bir iki dakika  daha pişir.ocağ kıs .ağzı kapalı olarak suyu çekilinceye kadar pişir.6-7 dakika dinlendir.sıcak olarak servis yap


Not: tereyağının yanmaması için  , ısıtmadan biraz sıvı yağ ilave et.   Wwwpevinengin.net





Bu kategorideki diğer makaleler
AİLEBOYU MISIRLI MAKARNA( peynirli,cevizli v.b.)
BEŞAMEL SOSLU MAKARNA
KARALAHANALI PİLAV
MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVİ
NOHUTLU PİLAV
ÖZBEK MANTISI
ÖZBEK PİLAVİ
PATLICANLI PİLAV
PİLAVLİ POĞAÇA
 
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
Gönderen Mesaj

Facebook Beğen Paylaş



 
© 2009 Her hakkı saklıdır kopyalanması ve yayımlanması yasaktır.Pervin Engin designed by Hüseyin Aslan