Ana Menu
Yeni Yemekler
Yeni Giysiler
Son Yorumlar
Sayaç
Bugün : 7979
Dün : 1417141714171417
Bu Ay : 2162121621216212162121621
Toplam : 1455182145518214551821455182145518214551821455182
Bekleyen İçerikler
Kimler Çevrimiçi
8 kullanıcı çevrimiçi (1 kullanıcı Yemekler sayfasında)

Üyeler: 0
Ziyaretçiler: 8

Devamını Oku...

reklam banner

Knowledge is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of INBOX Solutions (http://inboxinternational.com)
Yemekler > Yumurtalı Yemekler > YUMURTALI YEŞİL FASULYE
YUMURTALI YEŞİL FASULYE
Yayınlayan Admin 2011/7/6 (1726 okuma)
YUMURTALI YEŞİL FASULYE
MALZEMELER
1- 400gr.yeşil fasulye
2- 4 yumurta
3- Bir kahve fincanı mısır unu
4- 1 çay bardağı zeytinyağı(orta boy)
5- 3-4 adet sivri biber
6- Tuz,karabiber ve bir çorba kaşığı çörekotu
7- Bir kahve fincanın ¾ ü kadar mısır unu ¼ ü kadar buğday unu
YAPILIŞI:Fasulyeleri ayıkla. 1-2cm boyunda kır kaynamakta olan suya atarak yumuşayıncaya kadar haşla ve süz. Yağın yarısını tencereye al ve ısıt önce mısır ununu sonra buğday ununu ilave ederek hafif sararıncaya kadar kavur.biberleri ince doğra, fasulye ile birlikte tencereye ilave et. kavurmaya devam ederken tuzu,biberi de ilave et .ocağı söndür.çörek otunu serp ve iyice karıştır.bundan sonra iki ayrı tat ve görüntü elde etmek için: hazırladığımız malzemenin üçte ikisinin içine iki yumurtayı kır ve iyice karıştır.kalan yağı teflon bir tavada ısıt.hazırladığın harcı tavaya düzgünce yay.iki tarafını yakmadan kızart.sıcak olarak servis yap.
Ayırdığımız kavrulmuş fasulyenin içine bir orta boy olgun domatesi rendele ve iyice karıtır (istersen biraz pişir) hafif yağlanmış küçük ve yayvan bir tencereye al . kaşıkla iki çukur aç. Çukurlara yumurta kır.üzerine çok az tuz ek.kapağını kapat ve kısık ateşte yumurtalar katılaşıncaya kadar pişir.yumurtaların şeklini bozmadan sıcak olarak servis yap wwwpervinengin.net,

Bu kategorideki diğer makaleler
EKMEKLİ OMLET
EKMEKLİ OMLET:
KABAKLI OMLET
KAVURMALI YUMURTA
MANTARLI YUMURTA
PATLICANLI OMLET
TAVADA YUMURTALI SEMİZOTU
YUMURTA DOLMASI
YUMURTALI YEŞİL FASULYE
 
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
Gönderen Mesaj

Facebook Beğen Paylaş



 
© 2009 Her hakkı saklıdır kopyalanması ve yayımlanması yasaktır.Pervin Engin designed by Hüseyin Aslan