ŞEFTALILI MUHALLEBİ
Yayınlayan Admin 2010/10/9 (2145 okuma)
MALZEMELER
1-1kg. süt
2-4 orta boy olgun şeftali
3 –tahta kaşık un
4-5 tahta kaşık toz şeker
5-bir tutam tuz.
Yapılışı:şeftalileri soy,dilimle ve şekerin ¼ ne15dkika yatırdıktan sonra suyu çekilinceye kadar pişir.birer yemek kaşığı dolusu miktarında kaselere bölüştür.gerideki malzemelerle muhallebiyi pişir ve kaselerdeki şeftalilerin üzerine 1-cm yükseklik kalıncaya kadar doldur.soğuduktan sonra biraz da buzdolabında dinlendir.ikram edeceğin zaman düz bir pasta tabağına ters çevirerek sun.www.pervinengin.net
1-1kg. süt
2-4 orta boy olgun şeftali
3 –tahta kaşık un
4-5 tahta kaşık toz şeker
5-bir tutam tuz.
Yapılışı:şeftalileri soy,dilimle ve şekerin ¼ ne15dkika yatırdıktan sonra suyu çekilinceye kadar pişir.birer yemek kaşığı dolusu miktarında kaselere bölüştür.gerideki malzemelerle muhallebiyi pişir ve kaselerdeki şeftalilerin üzerine 1-cm yükseklik kalıncaya kadar doldur.soğuduktan sonra biraz da buzdolabında dinlendir.ikram edeceğin zaman düz bir pasta tabağına ters çevirerek sun.www.pervinengin.net
Yorumların sorumluluğu gönderen üyelerimize aittir. Yorumların içeriğinden, yorumu gönderen üyelerimiz sorumludur.
|